热门鲁菜微辣口味豆制品菜谱大全

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  青椒肉丝作者：树袋熊

  108简单

  简介：青椒肉丝是以青椒为主要食材的家常菜，属于川菜菜系，口味香辣，菜品色香味俱全，操作简单，营养价值丰富。 ...

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  咸鱼辣子作者：馋嘴乐

  108一般

  简介：咸鱼烹制方法比较简单，多数品种的咸鱼浸泡后，加葱姜蒜调味，蒸制就可以。但是这个品种的小咸鱼腥味较重，所以就想到了用辣椒与其搭配，辣味可以解腥，同时咸鱼的味道又可以减轻辣味，两种食材互补。 ...

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  椒香红油豆腐作者：馋嘴乐

  108一般

  简介：豆腐富含蛋白质，营养丰富，是一款深受大众喜爱的食材。今天介绍一道家常菜肴：“椒香红油豆腐”，首先把郫县豆瓣酱炒出红油，这种做法是色泽艳丽，红而不辣。然后用焙干的花椒，擀出有些颗粒状的花椒粉，撒在成品菜 ...

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  荷包加吉鱼作者：笛子

  107简单

  简介：猪肉馅里加入一小勺生抽、少许料酒、一点盐、一勺油、半勺香油搅拌均匀，腌制10分钟蒜切片，部分葱姜切末，剩余葱姜切丝，香菇切丁备用。将葱姜末加入猪肉馅里，香菇也放入，搅拌均匀加吉鱼刮去鱼鳞，开膛括肚，去掉 ...

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  海带拌芥菜丝作者：馋嘴乐

  107简单

  简介：这是一道清淡爽口的小咸菜，和米粥搭配好极了。 ...

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  【大白菜炖豆腐】作者：馋嘴乐

  107简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...