热门江西菜咸鲜口味豆制品菜谱大全
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豆豉蒜蓉刀豆作者：香儿厨房
79一般
简介：一直喜欢吃刀豆的清甜味，不容易入味的刀豆加入豆豉和蒜蓉一起烹制后味道和鲜香。刀豆具有温中下气、利肠胃、止呕逆、益肾补元的功效，对于肾虚腰痛、气滞呃逆、风湿腰痛、小儿疝气等症有一定疗效。 ...
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下饭丁丁--腊肉炒萝卜干豆干丁作者：graceliy
79简单
简介：罗卜干提前用清水泡发，攥干水分切丁，腊肉，豆腐干切丁备用；干辣椒冲洗一下，用厨房用纸擦干水分，剪成小段，大蒜剥皮切片，姜切碎备用锅中倒入量稍多些的油，油热后先放入姜，辣椒，出辣味后放入萝卜干煸炒，炒至 ...
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豆腐苋菜丸子作者：鱼眼中的爱
79简单
简介：现在正是吃苋菜的时候啊，所以多吃应季的青菜是应该的。苋菜清热除火,利尿消肿,通便,提高免疫力,均衡营养。它的维生素C含量高居绿色蔬菜第一位，它富含钙、磷、铁等营养物质，而且不含草酸，所含钙、铁进入人体后很容 ...
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【膳食】腐竹红枣滚鲫鱼汤作者：耕心
78一般
简介：腐竹是豆制品的高档食品，该产品营养价值之高，被人们广称为“素中之荤”，对人体非常有益。腐竹的保健功能同豆浆相差无几，其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏，还 ...
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清香花椒面作者：graceliy
78简单
简介：菜市场买回新鲜带着嫩叶的花椒，清水冲洗干净，控干水份备用锅烧热，倒入植物油，3成热时放入青花椒粒，拧小火慢慢炸香，当花椒粒由绿色变为淡褐色时放入花椒叶子继续炸，当叶子的颜色由鲜绿变为墨绿色时倒入生抽，拧 ...
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杂蔬猪骨汤作者：紫豌豆
78复杂
简介：那天看红姐的杂蔬猪骨汤很美味的样子，正好家中有这几样食材，于是也做了一次猪骨汤，做出来之手，汤鲜鲜的很好喝，只是北方的秋天，天黑得太快了，六点钟天就黑了。还好，老公做的简易摄影棚也能用 ...