热门川菜酸甜口味下饭菜菜谱大全
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西红柿炖牛肉作者:湍湾森林
194复杂
简介:西红柿炖牛肉是以西红柿和牛肉为主要食材的家常菜,口味清淡,补铁补血,营养价值丰富。 ...
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红焖老虎斑作者:KL乐悠悠
194一般
简介:在我家里几乎不用酱油和老抽;因为觉得味道不好闻而且煮出来的食物味道也不怎么好,所以家里只用生抽。首次使用酱油来烹调,出乎意料的是这款酱油与市场上的酱油不一样;味道没有难闻之外而且色泽油光,咸度也不会太 ...
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川香辣子鸡作者:香儿厨房
193复杂
简介:川湘味的辣子鸡,从第一次在饭店吃到之后,就回家凭着口味的记忆和想象尝试做着吃,因为是油炸,偶尔会解馋,这是一道经不住诱惑的菜肴,吃了会停不了嘴。谈不上正宗不正宗啊,适合自家的才是最好的。 ...
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宫保野鸡丁作者:馋嘴乐
193复杂
简介:“宫保鸡丁”是一道传统佳肴,多数都选择鸡胸肉烹制而成。今天用野鸡肉作为主料烹制,所以就叫做“宫保野鸡丁”。由于野鸡肉腥味较重,肉的颜色也深,所以兑汁时加了适量的生抽,又用胡萝卜和尖辣椒做配料搭配烹制而 ...
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金枪鱼甜菜头沙拉作者:KL乐悠悠
192一般
简介:最近回老家度假了,所以有几个星期没有写日志;今天做了一款很简单的salad,材料可以随着自己喜欢加入。今天的salad加入了甜菜头,甜菜头[beet root]是一种根生植物;甜菜根含有丰富的钾、磷、钠、铁、镁、糖分和维生 ...
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炖鳕鱼作者:馋嘴乐
192简单
简介:鳕鱼(明太鱼)一直是朝族喜欢食用的传统食品,在东北食用非常广泛,这种鱼本身没有什么味道,也不是很香,所以一般多以和辣椒搭配炖制。 ...
