热门徽菜咸鲜口味下饭菜菜谱大全
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清炖蟹粉狮子头作者:香儿厨房
117一般
简介:每年到了吃大闸蟹的季节我都会做这蟹粉狮子头解馋,吃剩下的螃蟹没人吃了,就花点时间剔除蟹粉换一种口味品尝不一样的美味。以前一直用砂锅慢炖,今天第一次尝试用炖锅清炖,很喜欢清炖的汤水,原汁原味都来自于食材 ...
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咸鱼花腩茄子煲作者:KL乐悠悠
117复杂
简介:由于抵挡不住咸鱼的诱惑,今天又再次做了咸鱼料理了;这道菜原本是‘咸鱼花腩煲’今天我稍微改良了加入了‘茄子’。夏季是茄子最丰收的季节,我喜欢买的茄子是农民家自己种的挑着担子卖的煮出来味道非常香。今天煮给 ...
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【海带白菜】作者:馋嘴乐
117简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【膳食】砂锅草鱼粥作者:耕心
116复杂
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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牛肉酱花生豆干作者:香儿厨房
116一般
简介:花生米入菜很平常,平常大多都是油炸的,趁热吃吃口很香,冷掉了了花生米还软就不怎么好吃了,干脆先把花生米炖熟之后再烹饪,比油炸的更健康,而且吃口熟软,更适合牙齿不好的老人食用,夏天来一碟这样的小菜配上一 ...
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酱扒茄丁作者:香儿厨房
116复杂
简介:很入味的一道家常菜,用茄子,豆干,猪肉和豆瓣酱一起烹饪青红椒属于锦上添花的,茄子有点老,干脆去皮了,如果嫩茄子可以留皮一起烹饪, ...
