热门北京菜清淡口味下饭菜菜谱大全
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干煸辣椒圈作者:馋嘴乐
75简单
简介:干煸的烹饪技法是炒法的一种,实际就是干炒。但是由于干煸的主料不一样,所以火候掌握要有变换。干煸菜肴的代表作就是川菜的干煸牛肉丝,从选料到烹制是一道非常讲究的佳肴。另外大家熟悉的还有干煸四季豆。今天馋嘴 ...
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蚝油鸡条作者:融宝贝
75复杂
简介:鸡肉的营养价值很高,并且肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉的烹制方法很多,可烧、可烤、可炖、可做凉菜等 ...
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【4月美食月赛】盐水芸豆作者:馋嘴乐
74简单
简介:人们多数用“芸豆”做豆馅或者做米饭时加入一些。 受【盐水花生】的启发,“馋嘴乐”做了一次“盐水芸豆”,效果不错。现介绍给朋友们,仅供借鉴。 选择“白芸豆”【超市有售】,泡发后煮熟,可以做成甜味或咸味的 ...
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当归枸杞茶作者:耕心
74一般
简介:记得自己在广州工作时,工作量蛮大的,有时做货柜单证、记账等都要到三更半夜,但那时的我,依然坚持每天煲【当归枸杞茶】来喝,现在回想起来,这种坚持,是极其正确的,真的坚持喝,可抗衰老哦(*^__^*) 嘻嘻…… 其 ...
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【4月美食月赛】滑溜三鲜作者:馋嘴乐
74一般
简介:此菜的主料选择鸡胸肉、平菇、木耳,配料可以用黄瓜、胡萝卜等。1、鸡肉含蛋白质,脂肪含量低;2、平菇:溶解胆固醇、预防动脉硬化、老年性心血管疾病;3、黑木耳:减少血凝,预防血栓;防止动脉硬化和冠心病;由此可 ...
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软炸虾段作者:大海微澜
74一般
简介:软嫩鲜香,别具风味,孩子们特喜欢吃。对虾营养丰富,且肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾中含有丰富的镁,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时 ...
