热门淮扬菜原味口味下饭菜菜谱大全
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【4月美食月赛】小米粥炖小白菜作者：馋嘴乐
91简单
简介：小白菜具有一定的医疗保健功效。能促进骨骼发育，加速人体新陈代谢，增强机体造血功能，保持血管弹性。可缓解精神紧张，健脾利尿，促进吸收。小米熬粥营养价值丰富，有“代参汤”之美称。小米保存了许多的维生素和无 ...
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牛肉烧花菜作者：斯佳丽
91一般
简介：侄女军训归来，问她想吃什么， “反正肉肉的都想吃”， 好大的口气。前段时间武汉的气温一直很高，军训确实应该很辛苦，但听她跟我说还长胖了，我则笑她肯定偷懒了， 还想惦记着吃好的， 哼哼，不够资格。但说是说， ...
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黑豆小麦粥作者：食·色
90一般
简介：黑豆具有消肿下气、润肺燥热、活血利水、补血安神、明目健脾、补肾益阴的作用。小麦可养心安神，除烦，益气，除热，止汗。二者同用有滋阴止汗的功用。适用于阴虚盗汗，骨蒸劳热，气阴不足者。 ...
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干豆角蒸五花肉作者：馋嘴乐
90复杂
简介：干豆角就是在秋天把扁豆切丝晾晒而成的干菜。干菜吸油，油少了又不好吃，所以特别适合和五花肉搭配烹制。蒸制之后，干菜吸收了五花肉的油脂，丰富了口味和营养，而五花肉则没有了油腻的味道，二者确实时取长补短。 ...
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【膳食】双花山楂茶作者：耕心
89简单
简介：季节的变化和人的体质差异各个季节都应该有不同的养生方法。例如喝茶，各个季节和都有对应的养生茶。燥热体质的人，应喝凉性茶；虚寒体质者，应喝温性茶。而老年人则适合饮用红茶及普洱茶。 【双花山楂茶】有健脾开胃 ...
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发面馍作者：馋嘴乐
89一般
简介：馍馍就是馒头，非常古老传统的面食之一。今天之所以发这个菜谱，主要是想和大家分享一条经验。就是面和水分的比例。一般水分要占面粉的55%---60%，如果高于60%，面团就有些发软，成品馍的形状就矮扁；如果低于50%，面 ...