热门湖北菜辣口味下饭菜菜谱大全
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咸鱼辣子作者:馋嘴乐
111一般
简介:咸鱼烹制方法比较简单,多数品种的咸鱼浸泡后,加葱姜蒜调味,蒸制就可以。但是这个品种的小咸鱼腥味较重,所以就想到了用辣椒与其搭配,辣味可以解腥,同时咸鱼的味道又可以减轻辣味,两种食材互补。 ...
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豆腐烧香菇作者:斯佳丽
110一般
简介:一周难得出去买几次菜,所以家中总会囤积些易保存的菜,如喜欢吃的各式香菇,上周用海鲜菇和姬菇做了个“鸡蛋炒双菇”,这周买回的是鲜香菇。一直在想用什么来搭配着这素有“山珍”之称的香菇,才能将鲜菇的鲜香发挥 ...
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鲷鱼沙拉作者:斯佳丽
110一般
简介:天气这么热, 不管是做,还是吃, 好像都没有了欲望,买菜、上菜的频率明显降低。前两天北京的朋友告诉我, 她们那儿还不到三十度, 真是羡慕呀, 而我们这边却一直高烧不退,每天还没动就浑身是汗,只想呆在空调房中 ...
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蒜蓉彩椒甘蓝小包菜作者:斯佳丽
110简单
简介:好友这段时间不得不自己开伙了,以前全家都是由婆婆照顾, 但最近公公生病, 所以忙不过来, 就让他们自己照顾自己了,结婚后第一次过起了自己居家做饭的日子。 这不一有空, 就拉着我陪她去逛超市, 要买些菜回去。 ...
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炸茄盒作者:馋嘴乐
110复杂
简介:“炸茄盒”是一道传统的菜肴,就是把茄子切成厚片,中间再切开不切断,夹一些肉馅,蘸匀面糊后,炸制而成的一种食品。由此而衍生的还有“炸藕盒”,二者做法一样,都是一款家常美味。 ...
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【4月美食月赛】尖椒土豆烧茄子作者:馋嘴乐
109一般
简介:这是一道典型的农家菜,非常下饭。原汁原味,营养丰富。 ...
