热门客家菜微辣口味下饭菜菜谱大全
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朝天椒炒羊杂作者：馋嘴乐
153一般
简介：“朝天椒炒羊杂”选择的绿色的朝天椒，因为这时候的朝天椒还没到收获的季节，所以辣味不是很浓，非常适合调剂口味。这道菜肴即有朝天椒的轻度的辣味，又有朝天椒的清香味。用其和羊杂搭配炒制，去除了羊杂的腥膻异味 ...
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黑豆苗炒肉丝作者：馨怡煮香香
153一般
简介：黑豆营养丰富，拥有多种营养成份，作为“母体”的黑豆生出来的豆苗自然也绝非平平之物，黑豆苗是用黑豆在泡沫箱内培育出来的，下面是漂亮的根须，纤细青白的嫩茎上生着肥圆翠绿的叶苞，豆瓣肥硕晶亮，其口感清爽脆嫩 ...
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肉丝洋葱作者：馋嘴乐
153简单
简介：洋葱的做法挺简单的，荤炒、素炒都可以，这款肉丝洋葱就是一款零厨艺的家常菜。 ...
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【4月美食月赛】剁椒蒸蛇瓜作者：馋嘴乐
152简单
简介：剁椒是湘菜的调味料之一，用于制作蒸菜时，油独特的味道。 ...
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干煸西葫芦条作者：馋嘴乐
151复杂
简介：因为西葫芦的水分较多，做这道干煸菜肴有一定难度。但是，掌握窍门之后，烹制起来也就得心应手了。烹制窍门：一是用盐刹一下水分；二是蘸匀面粉。 ...
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蒜香皮蛋彩椒烩茄子作者：香儿厨房
150复杂
简介：茄子可清热解暑,对于容易长痱子、生疮疖的人,尤为适宜。买这茄子的时候纠结过，因为这种茄子没进过家门，一直喜欢吃本地茄子或者是杭茄，茄子是要吃口软绵的才入味，为了让其更入味，可谓是动足了脑筋，这种烹饪方法 ...