热门上海菜酸口味下饭菜菜谱大全
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肉丝炒干豆角作者：馋嘴乐
176一般
简介：干豆角”也叫“豆角干”，秋天时候选择豆粒小的豆角，切丝晾干。我用的这种干豆角丝，是自己晾晒的，用的是猪耳朵豆角。晾晒豆角丝要通风晾晒，才能使豆角丝保留绿色。不能用太阳光曝晒，太阳光曝晒的几乎就是白色的 ...
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苦瓜甜玉米煲猪尾骨汤作者：香儿厨房
175复杂
简介：夏天多吃苦味食物有利于身体健康，苦瓜和甜玉米都是当季蔬果，加入猪尾骨一起煲汤，中和了汤汁的油腻口感，使得汤水清淡鲜美。 ...
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鲜笋炒肉丝作者：斯佳丽
175一般
简介：随着《舌尖上的中国》上在国内的热播， 鼓动着大家探寻美食的浪潮，特别是一到周末，大家都会守候在电视机前，等待着节目的开播，再追随者其脚步，希望更真实的接近着这些美食， 同时统计报道，在节目出现过的美味无 ...
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蒜香干锅梭子蟹作者：香儿厨房
174复杂
简介：现在应该是梭子蟹的收获季节吧，海鲜摊位上都是梭子蟹，一直觉得梭子蟹要比大闸蟹鲜美，用姜末和蒜末爆香之后烹饪的梭子蟹味道鲜香美味。 ...
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红萝卜木耳炒鸡片作者：斯佳丽
174一般
简介：放假几天，都没去市场，吃饭就做最简单的，紧着家里现有食材，于是就有了今天的午餐----红萝卜木耳炒鸡肉片。 红萝卜由于它的耐储存性和漂亮的红色，我常家里会留着几根做配菜用，不过不要小看它哟，它有很好的食 ...
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杏子酱作者：馨怡煮香香
173一般
简介：又到鲜杏上市的季节了，每到这个时候，我都会自已动手熬煮杏酱，喜欢杏酸酸甜甜的口味，做成果酱后用来抹面包或是做小点心，味道非常好。 ...