热门鲁菜清淡口味下饭菜菜谱大全
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粟米排骨汤作者:耕心
69一般
简介:粟米是广东人的叫法,就是玉米,粟米芯当然就是玉米芯了。用粟米来煲汤十分讨好,材料便宜,味道甜美。中医认为粟米仁有健脾和胃的功效,而粟米芯则有利尿、祛湿、降脂、降压、降血糖的作用,是日常家庭利湿健脾之汤 ...
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熘鱼丸作者:馋嘴乐
69一般
简介:“熘”是烹饪技法之一。“熘”和“炒、爆”的操作方法接近,时间短、速度快。但是“熘”制的菜肴所用的芡汁比炒爆要多,同时主料多为块状。“熘”一般分为焦熘(脆熘)、滑熘、醋熘、软熘等等。这款“熘鱼丸”应该属 ...
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【素炒白菜片】作者:馋嘴乐
69简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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排骨炖豆角作者:馋嘴乐
69一般
简介:【红烧排骨】好吃,但是还要适可而止,解馋即可。饮食还要荤素搭配。这次用剩余的【红烧排骨】炖了一次豆角。美味的家常菜,营养均衡。 ...
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酱焖青椒作者:馋嘴乐
69一般
简介:青椒是辣椒的一种,但是青椒果实较大,辣味较淡甚至根本不辣,作蔬菜食用而不是作为调味料。由于它翠绿鲜艳,新培育出来的品种还有红、黄、紫等多种颜色,因此不但能自成一菜,还被广泛用于配菜。 ...
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剁椒西兰花作者:融宝贝
69复杂
简介:最近几天一直觉得嘴里没味,吃什么都不香,这次炒西兰花放了剁椒酱,有点辣辣的,感觉还不错 ...
