热门潮州菜咸香口味下饭菜菜谱大全
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茄汁扁豆作者:馋嘴乐
44一般
简介:【茄汁扁豆】用的茄汁是自己熬制的,方法是用西红柿和洋葱,将其切碎、炒熟、加水煨制浓稠,用蚝油、白糖调味,过滤即成。用它可以作为调料,烹制自己喜欢的菜肴。 ...
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白肉酸菜作者:馋嘴乐
44简单
简介:这是一道东北菜肴,每到冬天东北的老百姓都会用大白菜渍酸菜。这种酸菜和南方的酸菜不同。炖酸菜,炒酸菜都是有特色的东北菜。 ...
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栗子燕饺粥作者:耕心
43一般
简介:粥为我国传统饮食方法之一,在天寒地冻的严冬,一碗暖彻全身的热粥,既能驱散阴寒之气,又可为体内补充养分,同时在其中加入一些食材,还有疗疾之效,可谓一举三得呐!【栗子燕饺粥】能补益肾气,健脾养胃,可用于肾 ...
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鸡汁炒芥蓝头作者:耕心
43一般
简介:这段时间的菜价猛涨,有时还真有钱买不到心头好的蔬菜呀。跑了几次菜市场,因菜价高企,店家不敢进货,怕卖不出去。 那天和夫君在玲珑街附近看楼盘,发现有邻里中心,哇,终于买到芥蓝头啦,一斤9元,还好,比起在外 ...
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生炊醸柔鱼作者:耕心
43复杂
简介:食材:鲜柔鱼、芒光和里脊肉。将芒光洗净,去皮,切片,再切条,最后切粒。将里脊肉洗净,剁成肉酱。将芒光粒、生粉与肉酱均匀搅拌一起。 ...
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粽子创意吃法--粽子变糯米小丸子作者:吃货在人间
43简单
简介:把粽子解冻,煮熟。等凉下来后,分成小块,能弄成圆的更好。热锅凉油,很少一点油就行,小火,放入粽子球,煎完一面发硬后再翻面。出锅,撒上海苔碎和芝麻粒。海苔撕碎,熟白芝麻粒我觉得吃这个得配点果汁或者茶一类 ...