热门川菜酸辣口味下饭菜菜谱大全
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红烧腊鱼作者:鱼眼中的爱
236简单
简介:这个腊鱼是表姐自己做的,大条的草鱼用盐、花椒粉和辣椒面腌制好再风干的,吃的时候先把鱼泡软,再用油两面煎黄,最后加开水一焖,调点料酒提味起锅,做法虽简单,味道却一点也不打折;焖好的腊鱼块色泽金黄,鱼肉吃 ...
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紫苏玉米粑粑作者:紫豌豆
235一般
简介:这是一道怀念家乡的主食,我们家乡叫包谷馍馍,是用桐子叶包的。河北这里没有桐子叶,去年隔壁大娘给的两颗紫苏苗,种在了杂物房门前,冬天忘了收籽,今年春末的时候,密密麻麻地出来了好些小紫苏苗,到现在已经长得 ...
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【韩嫲妮酸菜机试用】玉米面酸菜饼作者:斯佳丽
234复杂
简介:很多人都喜欢自己做早餐, 我也一样,粗粮饼就常出现在我家的餐桌上。 看到这么多酸菜, 就想着将它与肉馅一起包入饼中, 做出独特的玉米酸菜饼, 为自己和家人的健康加分。 ...
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泡椒毛豆炒藕丁作者:鱼眼中的爱
234简单
简介:最近发现我家二个小朋友都特别喜欢吃毛豆,特别是小家伙看到就喜欢用手去抓着往嘴里放,包括我洗毛豆的时候就要拿着吃了,所以我也经常买毛豆来做菜了; 入秋的莲藕很新鲜呢,而且有俗话说:男人不可一日无姜,女人 ...
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青椒炒千张作者:馋嘴乐
233一般
简介:青椒中含有极其丰富的营养,维生素C含量比茄子、番茄还高,还含有芬芳辛辣的辣椒素,能增进食欲、帮助消化。含有抗氧化的维生素和微量元素,能增强人的体力,缓解因工作、生活压力造成的疲劳千张,也叫干豆腐。干豆腐 ...
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栗子排骨煲作者:耕心
230复杂
简介:气温骤降,最爱吃煲仔菜啦,那暖笠笠、飘荡在冬天的煲仔香气吃得过瘾啊。整锅上桌,砂锅照样给力保温,让锅内的菜肴保持相当一段时间的热量,每一口都热腾腾的,让这个冬天不太冷。 ...