热门湖北菜酸甜口味下饭菜菜谱大全
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如何变着法儿吃冷冻鱼——浇汁黄花鱼作者:双双家的小厨房
103一般
简介:偶然的机会,我试验了新的方法,竟然发现了一个吃冷冻鱼的好方法。这个方法是不是相近于松鼠鱼的做法?我不会做松鼠鱼,胡说的哈!将冷冻的黄花鱼包裹面糊,炸过,浇汁。面糊的包裹,有效防止水分的再次流失;油炸的 ...
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腊肉土豆干作者:馋嘴乐
103复杂
简介:“土豆干”就是在秋天时,把一些小点的,不太好看的土豆,煮熟之后去皮,然后切2--3mm厚的片,晾晒而成,土豆干保存的时间很长。吃的时候要浸泡、蒸制后,才可以烹制。 ...
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酸甜爽口的夏季味道自制新鲜桃酱作者:一碗清粥
102简单
简介:现在正是桃子上市的季节,如果你吃惯了鲜桃的话,换一个吃法也不错的哦。酸酸甜甜的。我的同事说一定要大红桃做桃子酱才好吃,但是我不觉得,虽然大红桃甜份较高,做桃酱比较合适,但是我们可以放一些白糖来弥补,而 ...
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【家常菜】茄汁馄饨作者:斯佳丽
101复杂
简介:馄饨是一道灰常家常的面食小吃, 它制作各异,皮薄馅嫩,鲜香味美, 常常被我们用来当做主食, 不管是在早上,还是做为中餐或晚餐,一碗鲜美的汤,里面放入热腾腾的馄饨, 吃完了, 人特别舒服。 因此总是隔一段时间 ...
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青椒炒猪耳作者:斯佳丽
101一般
简介:猪耳朵是我一直想做的一道菜,因为猪耳朵吃到嘴里是又柔韧又脆,味道香而不腻非常好吃,是一道很棒的下酒好菜,也是父亲最爱的下酒菜之一。所以当我爱上做菜的以后,总想亲手做道给父亲尝尝, 但是非常遗憾的是, 生 ...
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红烧肉作者:斯佳丽
101复杂
简介:“笨笨牌红烧肉”,一句源于的网络微博,让我们知道,用一盆亲手做的红烧肉来表达情人间爱意,虽然只是名人间的八卦,但是香糯可口、色泽红亮,肥而不腻的红烧肉,属于一道久经不衰的肉菜,也是百姓家桌上的常客。 ...