热门越南菜酸甜口味下饭菜菜谱大全
-
麻辣双旺作者:馋嘴乐
61复杂
简介:今天用豆腐和鸭血旺搭配,既然血豆腐叫“血旺”,那么咱就把豆腐也叫“旺”,叫“豆旺”。 所以这道菜取名-----【麻辣双旺】 ...
-
木耳腊肠溜黄瓜作者:鱼眼中的爱
61简单
简介:节日里有大鱼大肉,更不可少的是简单美味的小炒;木耳我比较喜欢吃这种干云耳泡发的,像那种水发木耳基本上很少买,自己用黑木耳泡发的吃着更滑润清爽;木耳吸油后更质软味鲜,所以我用广式甜肠一起炒,同时又配了清 ...
-
【家常菜】番茄红杉鱼作者:斯佳丽
60复杂
简介:朋友从广东过来,给我带了些冰鲜水产, 除了上次在“鲜虾热那亚意面”中露脸的大对虾, 还有这红杉鱼了。 当时拿到这鱼,只是觉得以前看见过,都不知道学名,赶紧上网查了一下,才知道它的大名----红杉鱼,它整体呈红 ...
-
黄金蛋作者:笨丫
60简单
简介:这是那道金花盏盏里的,炸红薯丝到的时候顺便将家里剩余的鹌鹑蛋换了个花样做了下。 ...
-
糖醋里脊作者:双双家的小厨房
60简单
简介:周末,小外甥来家里吃饭,双双特意找了个小孩子爱吃的菜来招待他。双双选定的是——干炸里脊,以及糖醋里脊。干炸里脊,是里脊经过腌渍调味,挂糊油炸而成,色泽金黄,外皮酥焦,制作方法简捷,尤其适合下酒哦!如果 ...
-
【家常菜】滑炒心尖作者:馋嘴乐
60复杂
简介:在烹调技法中,炒是基本的的技能。但炒又分为:生炒、熟炒、滑炒、清炒、干炒、软炒、爆炒、抓炒等。其中滑炒的要领:主料是生的;必须上浆、滑油;主料与配料同炒。今天,馋嘴乐用滑炒的技法烹制一款菜肴【滑炒心尖 ...
