热门淮扬菜咸鲜口味下饭菜菜谱大全
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咸鱼花腩茄子煲作者：KL乐悠悠
105复杂
简介：由于抵挡不住咸鱼的诱惑，今天又再次做了咸鱼料理了；这道菜原本是‘咸鱼花腩煲’今天我稍微改良了加入了‘茄子’。夏季是茄子最丰收的季节，我喜欢买的茄子是农民家自己种的挑着担子卖的煮出来味道非常香。今天煮给 ...
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翡翠银芽作者：斯佳丽
105简单
简介：豆芽菜经常会出现在我们的餐桌上，可别小看它，豆芽与笋、菌并列为素食鲜味三霸。不管是黄豆芽、绿豆芽、小芽菜等，都含有丰富的维生素C、维生素E、叶绿素等营养成份，具有养颜预防肿瘤的功效。 对于爱美的美 ...
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红烧肉作者：斯佳丽
105复杂
简介：“笨笨牌红烧肉”，一句源于的网络微博，让我们知道，用一盆亲手做的红烧肉来表达情人间爱意，虽然只是名人间的八卦，但是香糯可口、色泽红亮，肥而不腻的红烧肉，属于一道久经不衰的肉菜，也是百姓家桌上的常客。 ...
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【膳食】三色椒烩墨斗鱼作者：耕心
104一般
简介：红辣椒营养价值甚高，具有御寒、增强食欲、杀菌的功效 。 黄椒能促进消化液分泌，增进食欲。 青椒所含的辣椒素，能够促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积存，有利于降脂减肥防病。 ...
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【膳食】砂锅草鱼粥作者：耕心
104复杂
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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清炖蟹粉狮子头作者：香儿厨房
104一般
简介：每年到了吃大闸蟹的季节我都会做这蟹粉狮子头解馋，吃剩下的螃蟹没人吃了，就花点时间剔除蟹粉换一种口味品尝不一样的美味。以前一直用砂锅慢炖，今天第一次尝试用炖锅清炖，很喜欢清炖的汤水，原汁原味都来自于食材 ...