最新淮扬菜香辣口味下酒菜菜谱大全
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香辣臭豆腐作者：斯佳丽
132一般
简介：对于我们小时候的校门口， 你的记忆中会有什么味道呢？ 烤肠、羊肉串、 蒸糕。。。还有一种味道，特别让人记忆，那就是臭豆腐的味道了。 臭豆腐，其名虽俗气，却是一种极具特色的风味，古老而传统，一经品味， ...
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辣烤鱿鱼作者：斯佳丽
28一般
简介：巴西足球世界杯的战火如火如荼地进行着， 很多球迷们都为了能更好地观看这段长时间的比赛不停囤积各种物质，啤酒、零食。。。而我们这些“伪球迷“们，为了能给予他们更多的支持，也早早的开始研究“看球菜谱”，让 ...
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番茄鲟鱼片作者：斯佳丽
111一般
简介：旅游十几天归来， 虽然一路上好吃的不少， 但还是惦记着中式美食， 因此到家的第一餐肯定要好好的犒劳自己的中国胃。 这个菜创造了几个第一，旅游归来的第一菜、第一次吃鲟龙鱼、第一次用刚刚长成的九层塔了入 ...
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台式三杯鸡作者：斯佳丽
241一般
简介：去过台湾餐馆的人都知道“三杯鸡”这道菜，很多人吃饭时都会点到它。一直以为它是台湾菜，但据说最原始的是江西菜，因在烹饪鸡块的过程中只加入甜米酒、猪油、酱油各一小杯，无须放汤水或其他调味料。后来这道菜传到 ...
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红烧鲟鱼唇作者：斯佳丽
133复杂
简介：前段时间收到一个“鲟龙鱼大礼包”，打开后被里面丰富的内容所“震住”，鱼块、鱼头、鱼唇、鱼筋等，因为很多部位都是我从来没有做过的。而被当作是皇族贡品的世界上唯一生活在水中的活化石的鲟龙鱼，它的营养价值是 ...
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南京烤鸭作者：香儿厨房
307复杂
简介：鸭子富含营养，不仅享有“京师美馔，莫妙于鸭”、“无鸭不成席”之美誉，同时也为祖国医学所称道：“滋五脏之阴，清虚劳之热，补血行水，养胃生津……”。“尤其当年新鸭养到秋季，肉质壮嫩肥美，营养丰富，能及时补 ...