热门湖北菜原味口味下酒菜菜谱大全
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虫草花炖乳鸽作者:耕心
68一般
简介:虫草花口感不错,性质平和,不寒不燥,具有补肺、补肾和护肝养肝的功效。此汤不但清甜可口,而且也有滋补强身之功效呢!喝起来,有点清香,也有点野味,是一道简单又滋补的汤品。 ...
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拧劲花卷作者:馋嘴乐
68复杂
简介:花卷是传统的面食之一,花卷的样式很多,但不是所有的人都会的。今天介绍一款简单的花卷做法,非常适合初学者。发面、擀平、卷卷、切段、拧劲;简简单单的几个步骤,花卷就可以蒸制了。试试吧。 ...
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铁板牛肉作者:斯佳丽
68复杂
简介:前段时间与朋友出去吃过几次饭,点了几次铁板菜式,看着这器皿我心里又开始痒痒(估计爱做美食的人都跟我一样,对于餐具、炊具占有欲极强),回去就上网定购了铁板回来,让自己在家也能做出如此美味来。 铁板菜肴 ...
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芝麻红辣椒作者:馋嘴乐
68一般
简介:这是一道下酒佳肴,红辣椒虽然很辣,但是经过浸泡之后,辣味减轻了许多。裹上面糊炸制后,酥酥的口感有一丝丝的辣味,又含有黑芝麻的香味,味道非常不错。 ...
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【家常菜】杏鲍菇香肠卷作者:斯佳丽
67复杂
简介:说说今天的菜吧---“杏鲍菇香肠卷” , 杏鲍菇一直就是我灰常喜欢吃的菌类, 它菌肉肥厚,质地脆嫩,且具有杏仁香味和如鲍鱼的口感;再加上含有丰富的蛋白质和多种矿物质等营养物质,不仅提高人体免疫功能,而且还具 ...
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香菇烧梅作者:斯佳丽
67复杂
简介:提到烧麦,大家都知道。可说到烧梅,恐怕只有湖北人这么叫了,它是湖北特色小吃之一, 深受湖北人的喜爱,烧梅因蒸出来如同一朵朵绽放的梅花而得名。其实湖北的烧梅和北方烧麦做法是一样的,形状也很相似,只是馅料不 ...
