热门泰国菜蚝香口味下酒菜菜谱大全
-
麻辣小鱼干作者:馋嘴乐
130复杂
简介:这是一道重口味的小菜,即可以当做下酒佳肴,也可以和馒头、粥搭配食之,非常的下饭。如果喜欢举一反三,你可以更换不同的主料,用此种方法可以烹制出其它品种的小菜。 ...
-
蚝豉萝卜焖肋排作者:KL乐悠悠
129一般
简介:蚝豉的意头 = 好事连连广东人喜欢用一些词语来做谐音,过春节时很喜欢用[ 蚝豉 ]来做菜;当中会加入 [ 发菜 ], 意味着‘好事连连’的意思,所以 ‘蚝豉’= ‘好事’是用粤语来发音。在我们家过年时也一定会用蚝豉煮 ...
-
酒鬼花生作者:馋嘴乐
128复杂
简介:不知道这款佳肴为什么都叫“酒鬼花生”,可能是从超市里的小食品演变而来。所有的“酒鬼花生”的做法有共同的地方,那就是要浸泡、去皮;不同的地方就是去皮后的花生米,有的直接炸制、有的冷藏后炸制、还有的是冷冻 ...
-
卤味三拼作者:斯佳丽
125复杂
简介:近四十度的高温,吃点什么好呢? 很多人都懒得进厨房, 直接在外面买点卤制品。 但越是高温我越担心这外卖的食品安全,还不如买些菜,自己回家卤去,荤素搭配, 美味一锅出,也许没有外面店家的诱人, 但绝对的独家秘 ...
-
【家常菜】泰式香茅虾作者:飘飘
124一般
简介:从小不爱吃酸的,但是接触泰国菜后,我还现这种淡淡的酸酸甜甜辣辣还很有意思。 这次是一种小尝试,有点像避风塘做法,但加了香茅的成份,还裹了蛋液,做法有少许改良,这时候我在想,如果阳台种的罗勒还没干枯就好了 ...
-
盐水鸭作者:鱼眼中的爱
124简单
简介:收到蝶儿老师的诱惑小吃一书,里面都是诱惑十足的各地名小吃,看着真想样样都要尝试做一下,无奈上班时间比较紧,而且最近这一段时间周末都外出了,所以一直拖到现在才开始:我喜欢的是各式面点小吃,可老公喜欢肉类 ...