最新广西菜清淡口味下酒菜菜谱大全
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【膳食】鱼鳔米粉汤作者：耕心
154一般
简介：鱼鳔，又名鱼肚、鱼胶、白花胶，是鱼体内起浮沉作用的器官，多由石首鱼科大黄鱼、小黄鱼或鲟鱼科中华鲟、鳇鱼等的鱼肚干燥而成。 鱼鳔以富有胶质著称，与燕窝、鱼翅齐名，系“八珍”之一，其主要营养成分是黏性胶体高 ...
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【膳食】核桃菠菜羹作者：耕心
49一般
简介：菠菜作为一种缓和的补血滋阴之品，对“虚不受补”尤宜。菠菜 所含水量的酶对胃和胰腺的分秘功能起良好的作用，宜于高血压，糖尿病患者（菠菜 根尤其适合糖尿病患者）。菠菜具有抗衰老和增强青春活力的作用，这和它所 ...
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西红柿炖牛肉作者：湍湾森林
160复杂
简介：西红柿炖牛肉是以西红柿和牛肉为主要食材的家常菜，口味清淡，补铁补血，营养价值丰富。 ...
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炖牛肉作者：湍湾森林
78一般
简介：炖牛肉，主料，牛肋板肉。通过炖制，此菜特点色泽红亮，软绵香嫩。大众化菜，非常适宜身体虚弱及病后恢复期的人吃。 ...
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京酱肉丝作者：湍湾森林
453一般
简介：京酱肉丝是传统北京风味菜。选用猪里脊肉为主料，辅以北京“六必居”特产黄酱、甜面酱及其它调味品，用北方特有烹调技法“六爆”之一的“酱爆”烹制而成。 ...
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酸辣土豆丝作者：方便面伴侣
183一般
简介：酸辣土豆丝是一道老百姓餐桌上最常见的家常菜，其主料土豆性平和胃，有改善肠胃功能、预防高血压的功效。辅料辣椒富含维生素C，可增强体力、冠状动脉硬化。该菜用料简单，好学易做，营养丰富，清爽可口，很受人欢迎。 ...