热门东北菜微辣口味下酒菜菜谱大全

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  芹菜肉馅饼作者：馋嘴乐

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  简介：馅饼是中餐面食的主要品种之一，做法和包子类似，按照包包子的方法，按扁再烙就是馅饼，但是这里还有发面、半发面、死面之区分。这款馅饼就是发面馅饼。 ...

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  [4月美食月赛]辣椒酱作者：浮生半日闲

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  简介：每天秋天，红红的辣椒上市了，我都要做点辣椒酱，开胃，下饭。是餐桌上不可缺少的一道小菜。 ...

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  【4月美食月赛】烤牛肉作者：馋嘴乐

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  简介：牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，味道鲜美。牛肉属高蛋白、低脂肪，富含多种氨基酸和矿物质元素，具有消化吸收率高等特点。西方发达国家牛肉的消费已成为肉食消费的主体 ...

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  腊味芹菜作者：馋嘴乐

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  简介：“腊味芹菜”选择了腊肉和芹菜搭配烹制。制作这款菜肴纯属巧合，之前没有看到过这两种食材的搭配，本来想要用芹菜炒土豆丝，发现冰箱里有一块腊肉，就把它俩凑到一块了，烹制之后，还别说，味道还真不错。清淡的芹菜 ...

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  冬至饺子作者：馋嘴乐

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  简介：昨天是冬至，冬至吃饺子是民间习俗，所以就包了白菜猪肉馅的水饺。 ...

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  【4月美食月赛】汆酸菜作者：馋嘴乐

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  简介：东北的酸菜历史悠久，一直是居民喜欢的一种越冬菜，东北人家里，有两样东西不可缺少，一是酸菜缸，二是腌酸菜用的大石头。贫苦人家如此，豪门富户也如此。酸菜最大限度地保留了原有蔬菜的营养成份，富含维生素C，胺基 ...