热门淮扬菜酱香口味下酒菜菜谱大全
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【香肠DIY】作者:馋嘴乐
47简单
简介:可以晾晒后再蒸制。 ...
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芝士虾球作者:馋嘴乐
47复杂
简介:芝士虾球选择了芝士和虾搭配炸制而成的一款佳肴。即有虾的海鲜味,又有芝士的奶香味,同时又有炸制菜肴的固有香味。但是味道虽好,因为是炸制的食品,解馋即可,不易长期食用。 ...
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【家常菜】酱香红烧肉作者:馋嘴乐
46复杂
简介:烹制这款红烧肉,在调味料中加了红腐乳汁,(红腐乳也叫酱豆腐、腐乳、红方)所以取名为【酱香红烧肉】。加入红腐乳汁的好处,一是不必在炒糖色,二是增加了红麯酱香的味道。所以成品的口味独特。请品味独家私房秘制 ...
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三文鱼作者:馋嘴乐
44简单
简介:三文鱼可以生吃也可以煎制,这盘三文鱼肉片就是和芥末酱搭配的。 ...
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【4月美食月赛】香辣土豆丝作者:馋嘴乐
43简单
简介:【香辣土豆丝】用土豆作为主料,将淀粉洗净后炸制而成的一款小食品,既可以当做零食,又可以作为酒肴,非常美味。 ...
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新奥尔良鸡肝作者:馋嘴乐
43一般
简介:新奥尔良腌料和鸡腿、鸡翅搭配腌渍后,味道确实不错,烹制方法以烤制的为多。突发奇想,用鸡肝做主料,用新奥尔良做调味料,烧制一款鸡肝试一试。 ...