热门徽菜咸香口味便当菜谱大全

• 

  酱骨头烩丝瓜作者：馋嘴乐

  60一般

  简介：烩菜的做法和炖、熬的做法大同小异，都是汤和菜混合起来烹制。一般烩菜的主料都是比较鲜嫩，或者是熟料。烩菜不宜久煮，也不宜用重色、重口味调料，讲究的汤色清亮，菜肴的味道以咸鲜为好。 ...

• 

  [家常菜]酱肘子作者：浮生半日闲

  59简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

• 

  [家常菜]红烧肉作者：浮生半日闲

  59简单

  简介：红烧肉是我爱吃的菜，总是抵挡不住那美味的诱惑，配上一碗白米饭，那叫一个香啊。 ...

• 

  栗子凤爪汤作者：耕心

  59一般

  简介：“紫烂擅离红绉枣，总输易栗十分甜”，这是南宋诗人范成大赞美栗子的一句诗。栗子向有“千果之王”的美誉，也是冬天很好的一道食材哦！性温味甘，功能养胃健脾、补肾强筋，配以丰富胶质的凤爪煲汤，实为强筋健骨、滋 ...

• 

  香草南瓜汤作者：耕心

  59一般

  简介：大多数的香草都具清爽的香气，闻起来清新畅快，而且带有几分甘甜的香味。在烹饪上，香草的用法有多种，可作配色装饰，可作配色装饰、或切碎来调制调味汁，也可以加到炖煮及浇烧食物中提味。除做菜外，也常用于甜点制 ...

• 

  【4月美食月赛】麻辣鸡丝作者：馋嘴乐

  59简单

  简介：“麻辣鸡丝”的关键在于有一碗味香色美的麻辣油调味，但是要想做成一碗红亮辣香的红油，确实还要掌握一些技巧。鉴赏辣椒油的品像，主要看色泽、香味、辣味。这些特色要靠油温来完成。高温出香味，低温出颜色。 ...