热门上海菜酱香口味便当菜谱大全
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咸蛋黄大肉包作者：香儿厨房
188复杂
简介：看我们这里的美食频道才知道，最近上海有一家加了咸蛋黄的小笼包卖火了，据介绍说特别的入味鲜美，我也尝试了一下，没皮冻也懒得弄就直接做了大肉包，把肉和蛋黄分开放试试，我用的是自己腌制的咸蛋黄，口感很绵，也 ...
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杏仁奶油小餐包作者：香儿厨房
185复杂
简介：看见别的亲把鸡蛋打发后再和面做的餐包，介绍说口感近似蛋糕，所以我也尝试了一下，方子是我一直做土司面包的，做好之后松软可口。确实很不错。夹入奶油之后味道和口感更胜一筹，无论是当早餐还是午后茶点都是很不错 ...
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麻辣豆花作者：lost.beauty
183简单
简介：花生的酥香，豆花的麻辣，配上绿绿的葱花特别诱人。 ...
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煎饼果子作者：鱼眼中的爱
178简单
简介：沃而玛买东西看到有油条马上就想到要自己做煎饼果子，于是买了几根，回来就做上了： 即然要做煎饼，我当然舍弃平底锅，搬出新得到手的宝贝利器---利仁电饼铛，用了好几次我感谢就是预热久了点，再一个就是上盖 ...
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红焖老虎斑作者：KL乐悠悠
176一般
简介：在我家里几乎不用酱油和老抽；因为觉得味道不好闻而且煮出来的食物味道也不怎么好，所以家里只用生抽。首次使用酱油来烹调，出乎意料的是这款酱油与市场上的酱油不一样；味道没有难闻之外而且色泽油光，咸度也不会太 ...
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本帮香酥鸭腿作者：香儿厨房
175一般
简介：本帮菜指的是上海本地风味的菜肴，红烧的本帮菜肴看上去浓油赤酱，其实口感非常鲜甜。以前最喜欢看老爸帮人家烧喜酒时候做的香酥鸭，先蒸后炸一大油锅把鸭子炸的皮脆肉酥，让人狂咽口水。自己学做之后感觉先把鸭肉蒸 ...