热门潮州菜清淡口味便当菜谱大全
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素馅锅烙作者:大海微澜
75一般
简介:喜欢吃饺子,也喜欢吃锅烙,算是快手菜,韭菜鸡蛋一拌,包好入锅,翻几下一焖出锅了,来碗粥,美味早餐做好好了。 ...
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麻椒千张作者:馋嘴乐
75复杂
简介:这里说的“麻椒”是柿子椒中的另一个品种,其实完全可以当成柿子椒食用。这种“麻椒”的表面没有柿子椒光滑,“坑坑洼洼的”、棱角比较多,所以在东北都叫它为“麻椒”。它的外皮厚薄适中,没有柿子椒的厚,但是它的 ...
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胡萝卜山药金鳟鱼汤作者:紫豌豆
75一般
简介:因为老爷子在家,所以最近的鱼都是做成汤了,这样吃鱼喝汤带吃菜,还挺好的。此汤做得比较清淡,胡萝卜本身有微微的甜味,所以没有加太多调料。山药胡萝卜都可以健脾养胃,十分适合肠胃虚弱的老年人食用 ...
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干炒牛河作者:鱼眼中的爱
75简单
简介:河粉不是每地儿都有的,我也是到了广州才知道还有河粉,米粉这种主食,干炒牛河更是粤菜餐厅和大排档中一道必备的小食,有时想吃宵夜了或是煲了汤不想煮饭,那炒牛河炒米粉就是首选了, 一份干炒牛河除了牛肉必备外, ...
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【膳食】番茄莲藕排骨汤作者:耕心
74复杂
简介:夏天用番茄搭配其它食材来煮汤,那汤汁老好喝啦,酸酸甜甜的,蛮开胃的。这道番茄莲藕排骨汤具有养阴凉血、排毒养颜、补益脾胃,益血生肌的功效。 ...
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【膳食】尖米丸鱼杂汤作者:耕心
74简单
简介:尖米丸,就是用潮汕优质稻米做成的圆形两头尖的米类小吃。糯米、尖米,均为大米。平时潮汕人煮饭吃的米,潮人俗称“尖米”。丸体柔韧润滑,略有弹性,煮汤倍感爽嫩可口。 ...
