热门上海菜清淡口味便当菜谱大全

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  一起去动物园喔！可爱便当作者：neineilove

  241一般

  简介：软炸鸡块的做法将豆腐沥干水分，用吸水餐巾纸包裹后放入微波炉加热30秒。将“材料（鸡胸脯肉（馅）300g，豆腐100g，鸡蛋1个，薄力粉30g，盐，胡椒粉，喜欢的味料粉等）”和豆腐放进塑料袋里揉捏均整，塑料袋角剪小口 ...

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  梅干菜走油扣肉作者：香儿厨房

  239复杂

  简介：走油肉是一道很经典的本帮菜肴，采用猪五花肉先白煮八分熟之后马上放进油锅里炸至金黄色后捞起立即泡在清水中一直泡到皮表皮起皱再改刀用调料上锅蒸一个多小时，蒸至过程猪肉中的油水全部逼出，所以人们习惯用笋干或 ...

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  扣鸡作者：香儿厨房

  239复杂

  简介：以前老房子的时候真好，大大的院子，几乎家家户户都会自己养鸡，每到逢年过节就会斩杀，烧法多种多样，无论是宴请亲朋好友还是家庭聚餐都少不了鸡肉，也应了那一句俗语“无鸡不成宴”。 扣鸡是老上海本帮八大碗的菜 ...

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  冬虫夏草炖排骨汤作者：香儿厨房

  234一般

  简介：冬虫夏草可以泡茶，煲汤，泡酒的等，有超好的食疗价值，能调节免疫系统等10大功效，加入西洋参片和猪小排一起炖汤的最为简单的一种烹饪方法。 冬虫夏草是一种传统的名贵滋补中药材。喜欢养生的朋友大多不陌生。因冬虫 ...

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  冰糖燕窝元宵作者：耕心

  230一般

  简介：今年汤圆来个新的创意，用燕窝煮元宵，不仅应节又养颜，乐得夫君笑哈哈。。。有时，换种吃法，也是愉悦心身的一种享受。 ...

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  黄豆酱炒饭作者：馋嘴乐

  229一般

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...