热门台湾菜清淡口味便当菜谱大全
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千张青椒作者:馋嘴乐
39简单
简介:千张就是干豆腐,白色的千张,绿色的青椒,色泽对比就比较醒目,食材简简单单,味道比较清淡,营养搭配合理。 ...
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素炒油菜作者:馋嘴乐
39简单
简介:清淡爽口的绿叶油菜,很适合于家宴,和鱼肉搭配食之,营养均衡。 ...
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【家常菜】炒饭作者:馋嘴乐
39简单
简介:【炒饭】是非常简单快捷的一种快餐方法,只要有一碗剩米饭,其它食材可以任意搭配,甚至简单到只有一棵葱,就可以炒出一碗香喷喷的【葱花炒饭】。 ...
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【家常菜】茄汁粽子作者:馋嘴乐
39一般
简介:各种各样的粽子,“琳琅满目”。做法各有千秋,口味变换无穷。 馋嘴乐今天介绍的【茄汁粽子】,是以“粽子”作为主料,采取浇汁的做法,变换一种吃法。软糯的口感,非常适合老人食用,但由于糯米消化的慢,不要吃 ...
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【家常菜】 清炖海皇鱼作者:馋嘴乐
38复杂
简介:【炖】炖和烧相似,炖的汤汁比较多,讲究原汁原味。深色的先调味,浅色的(比如清炖)后调味。先用小料(葱姜蒜)炝锅,然后冲入汤或水。烧开后下主料,大火烧开,小火慢炖。 【清炖】的最大特点:色浅清淡 海皇 ...
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【4月美食月赛】清炖海鲫鱼作者:馋嘴乐
38一般
简介:海水鱼和淡水鱼比起来,腥味要重一些,并且海水鱼大都是冷冻的,所以烹制这一类的鱼,还是以炖制、红烧为好,主要的是便于去除腥味,还原海鲜的鲜美味道。 ...
