热门湖北菜原味口味便当菜谱大全
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[家常菜]韩式辣酱白菜鸡蛋炒饭作者:莹莹猪宝宝
105简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【家常菜】什锦浇汁粽子作者:馋嘴乐
105一般
简介:【什锦浇汁粽子】,就是以剩余的粽子作为主料,采取浇汁的做法制作的。 利用这个方法,可以变换配料,如:海鲜、食用菌、肉类等等,可以做到花样多多,吃法百变,数不尽数,其乐无穷。 ...
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花菇笋子五花肉作者:斯佳丽
104一般
简介:一部《舌尖上的中国》不仅让我们知道了很多美味,也让我们对于食材也有了更多的认识,不过《脚步》这集所说到的房县香菇, 却早已被我们湖北人熟知,因为在湖北它几乎是我们家家必备,炖汤、炒菜。。。加入了它顿时变 ...
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豆浆机版核桃露作者:食·色
104一般
简介:这核桃放了很久了,皮儿都快撕不下来了。这一日忽然想到弄个核桃露。于是把它们提溜出来,一个个剥壳。没想到却有人吃上现成了,我这边剥,那边就不住地吃,搞得我怎么也剥不到自己想要的量。 ...
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胡萝卜炒饭作者:馋嘴乐
104复杂
简介:炒饭的配料可以简单也可以复杂多样,只要自己喜欢,几乎很多很多的食材都可以用来炒饭。以前烹制炒饭,总愿意多搭配几样配料,现在又喜欢单一的配料炒饭,其实二者炒制的过程都一样,配料单一,更能突出主题。 ...
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发面馍作者:馋嘴乐
103一般
简介:馍馍就是馒头,非常古老传统的面食之一。今天之所以发这个菜谱,主要是想和大家分享一条经验。就是面和水分的比例。一般水分要占面粉的55%---60%,如果高于60%,面团就有些发软,成品馍的形状就矮扁;如果低于50%,面 ...
