热门淮扬菜香甜口味便当菜谱大全
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拔丝地瓜作者:KL乐悠悠
76一般
简介:【拔丝地瓜】口感香甜,是一道甜菜,也可当零嘴吃。这道菜如果在饭店里就是比较考验厨师的控制火力的一道菜式。 所谓【拔丝】就是将糖浆熬成浓稠后立刻把食材放入,将食材与糖浆翻拌均匀;翻拌时就会拉出很多【丝】, ...
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蓝莓、果酱曲奇作者:鱼眼中的爱
76简单
简介:现在的蓝莓确实比前两个月便宜不少,所以我一到超市看到就会拿两盒备着,平时做蛋糕、面包就喜欢放点点缀,做曲奇之前想着放几颗蓝莓应该也可以,还有自己做的黑布李果酱,一样放了一点,烤好真的是好看又好吃,曲奇 ...
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蜂蜜抹茶蛋糕作者:鱼眼中的爱
76简单
简介:做烘焙的外出游玩肯定都会带上自己做的糕点的:现在很适合吃抹茶粉,不管是颜色还是微微的苦味都可以给这个燥热的天气降降温,但是儿子不喜欢抹茶的味道所以我加了一些蜂蜜,这样烤好的蛋糕吃着就淡苦中多了一丝甜蜜 ...
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【家常菜】炒馒头作者:馋嘴乐
76复杂
简介:炒是烹调技法中的一种,也是主要的技法之一。现在好多的主食也被“炒”了。炒饭、炒面、炒饼…......现在的主食可以说都能炒。今天“馋嘴乐”请大家吃-----【炒馒头】 ...
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【家常菜】荠荠菜煎饼作者:馋嘴乐
76一般
简介:荠荠菜是野生的一种野菜。营养价值很高,所含粗纤维、胡萝卜素和维生素B1、B2、B6、C等也多为人体所需的营养物质,荠菜全草有降压、扩张冠状动脉等作用。所以俗语说“三月三,荠菜当灵丹”。荠荠菜可炒食、凉拌、作菜 ...
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两合面发面饼作者:大海微澜
75简单
简介:玉米是粗糙中的保健佳品,多食玉米对人体的健康有利。所以我家玉米粉玉米碴子常备,时常会做些调剂饮食。玉米面中的蛋白质不具有形成面筋弹性的能力,持气性能差,需与面粉掺和后方可制作各种发酵点心。今天做一款两 ...
