热门东北菜中辣口味面条菜谱大全
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炸带鱼段作者:馋嘴乐
133简单
简介:带鱼是海鱼中的普通的食材,制作方法简单。其中的“油炸带鱼”是一款非常传统家常美味。特别是过去,用“油炸带鱼”宴客,那是很有面子的。但是现在都不想过多的摄入油脂,油炸食品也就吃的少了。偶尔食之,味道还是 ...
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[家常菜]白菜包子作者:浮生半日闲
132一般
简介:白菜是东北常吃的菜,尤其是冬天,家家户户都要储存很多,一部分腌成酸菜,一部分留着随时吃。虽然价格便宜,但营养一点不逊色。白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄 ...
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【红烧猪蹄.】作者:馋嘴乐
132简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【韩嫲妮酸菜机试用】自制酸菜作者:斯佳丽
131复杂
简介:“翠花, 上酸菜。”一句经典的歌词, 让东北的特色菜---酸菜走遍大江南北, 也让我们认识和喜欢上它。 酸菜, 大白菜经过处理后加入乳酸杆菌(乳酸菌是对人有利的菌)发酵后,产生大量乳酸,不仅口感好,而且对人体 ...
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鲶鱼冻豆腐作者:馋嘴乐
131一般
简介:【鲶鱼冻豆腐】这是一道随意搭配的家常菜肴,其实鲶鱼可以和很多的食材搭配,清炖也相当地不错。 鲶鱼俗称塘虱,又称怀头鱼。鲶鱼的体上没有鳞,有扁平的头和大口,口的周围有数条长须。鲶鱼不仅像其他鱼一样含有丰富 ...
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砂锅干白菜作者:馋嘴乐
130复杂
简介:干白菜就是秋天的时候,把小一点的白菜晾干而成,一般要通风阴干,不可以用烈日曝晒。吃的时候,先洗净浸泡,然后将其煮熟,既可以蘸酱,也可以用来炖汤、做菜。 ...
