热门东北菜芝士味口味零食菜谱大全
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蜜枣黏米粽子作者：馋嘴乐
148复杂
简介：因为江米（糯米）有粘性，煮熟之后能保持一定的完整形状。所以粽子都以江米（糯米）为主料包制，其实还有一种食材和江米（糯米）的特性大致相同，就是大黄米和小黄米，都属于黏米。今天就用大黄米和糯米这两种黏米搭 ...
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炸带鱼段作者：馋嘴乐
148简单
简介：带鱼是海鱼中的普通的食材，制作方法简单。其中的“油炸带鱼”是一款非常传统家常美味。特别是过去，用“油炸带鱼”宴客，那是很有面子的。但是现在都不想过多的摄入油脂，油炸食品也就吃的少了。偶尔食之，味道还是 ...
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鲶鱼冻豆腐作者：馋嘴乐
147一般
简介：【鲶鱼冻豆腐】这是一道随意搭配的家常菜肴，其实鲶鱼可以和很多的食材搭配，清炖也相当地不错。 鲶鱼俗称塘虱，又称怀头鱼。鲶鱼的体上没有鳞，有扁平的头和大口，口的周围有数条长须。鲶鱼不仅像其他鱼一样含有丰富 ...
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腊肉土豆干作者：馋嘴乐
146复杂
简介：“土豆干”就是在秋天时，把一些小点的，不太好看的土豆，煮熟之后去皮，然后切2--3mm厚的片，晾晒而成，土豆干保存的时间很长。吃的时候要浸泡、蒸制后，才可以烹制。 ...
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姜汁排叉作者：斯佳丽
146复杂
简介：姜汁排叉，京味儿十足的北京小吃。从字面上就可以知道，它原料中有鲜姜，因而食用时有明显的鲜姜味而得名。它色泽金黄，酥脆香甜，姜汁味浓郁，是北京传统小吃。如果过年时做一盘排叉，似雪一样的颜色，如花一般的绽 ...
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蜜豆酸奶玛芬作者：KL乐悠悠
146一般
简介：这款玛芬添加了酸奶制作，相信大家也吃过酸奶蛋糕；口感就像棉花般柔滑，所以这款玛芬也很松软柔滑。很多人都是自己做的玛芬总是没有外面买的松软，口感扎实。其实在制作玛芬最少不了的就是【泡打粉】，而且分量一定 ...