热门粤菜清淡口味冰激凌菜谱大全
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【膳食】茭白蒸乌鸡作者:耕心
157一般
简介:俗话说无鸡不成宴,在传统习俗中,宴会上基本缺少不了鸡,我们把鸡比喻为“凤”,而凤是吉祥之物。 以往都是买现成的豉油鸡或贵妃鸡来应节,吃多了,今年中秋节就该换换口味哦,因此我这道【茭白蒸乌鸡】应运而生(*^ ...
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蚝豉萝卜焖肋排作者:KL乐悠悠
157一般
简介:蚝豉的意头 = 好事连连广东人喜欢用一些词语来做谐音,过春节时很喜欢用[ 蚝豉 ]来做菜;当中会加入 [ 发菜 ], 意味着‘好事连连’的意思,所以 ‘蚝豉’= ‘好事’是用粤语来发音。在我们家过年时也一定会用蚝豉煮 ...
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木耳菜玉米粥作者:紫豌豆
157一般
简介:小家伙因为长双排牙,导致乳牙被去掉,昨天刚被去掉的时候,可怜巴巴眼泪汪汪地说,这下子我只能喝粥,只能吃喝热汤了。虽然我记不起来小时候掉牙的经历,但我觉得刚刚掉牙,突然前面空空的,而且不是自然掉落,嘴里 ...
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【家常菜】鱼香茄子煲作者:飘飘
156复杂
简介:时间会把世间一切变得物是人非,但美食不会轻易改变,只会被爱美食的人们改良。一道小时候熟悉的味道能瞬间把人带回从前,点点滴滴。我家乡把这道菜叫“咸鱼茄子煲”,最下饭的菜,一出锅就能把左邻右里都闻到,口水 ...
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【家常菜】粟米马蹄排骨汤作者:耕心
156简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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灌肠作者:一声何苦
156简单
简介:在北京的小吃中,灌肠要算得上是物美价廉,绝对的大众化。这种纯北京式的真正土产多少年来在集市、庙会上随处可见,尤其是北京的夜市上,都少不了由它来唱主调。您瞧,那卖灌肠的摊子上,大铁铲敲打着大铁铛的缘子“ ...
