热门清真菜咸香口味饺子菜谱大全
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红焖蹄髈作者:馋嘴乐
60复杂
简介:猪蹄髈就是猪腿的上半部分,也有的习惯叫“猪髈蹄”。蹄髈的做法一般以酱制或卤制比较多。“红焖蹄髈”是采取“焖制”的方法烹制而成。成品菜肴的色泽呈现枣红色,所以将其叫为“红焖蹄髈”,菜肴的口感软糯,香味浓 ...
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苦瓜炒鸡蛋作者:紫豌豆
60一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【.牛肉面.】作者:馋嘴乐
60简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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带着花香的饺子---茉莉鲜肉饺子作者:馨怡煮香香
60复杂
简介:饺子是深受我国人民喜爱的传统特色食品,南北都有,因其用馅不同,名称也五花八门,有猪肉水饺、羊肉水饺、牛肉水饺、三鲜水饺、红油水饺、高汤水饺、花素水饺、鱼肉水饺、水晶水饺等等.此外,因其成熟方法不同,还有 ...
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【家常菜】清炖大肉丸作者:馋嘴乐
59复杂
简介:这道菜我选的是去皮五花肉,因为是夏季,所以肥瘦比例取肥3瘦7;做工采取细切粗剁,先切成肉粒---稍剁---最后用刀背砸,然后调味---摔馅---入锅---煨制。 用细切粗剁的方法烹制的,口感软嫩,入口即化;如果用 ...
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[家常菜]干豆腐土豆丝汤作者:浮生半日闲
59简单
简介:早餐的时候很喜欢喝汤的,所以,就把很营养的土豆和干豆腐一起做了汤,喝起来真不错呢。 ...
