热门潮州菜咸香口味饺子菜谱大全
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鱼头粉作者:馋嘴乐
69复杂
简介:这是一道炖菜。主料选择鲤鱼鱼头和粉条搭配炖制而成,(我还把鱼尾放了进去)因为鲤鱼鱼头比较小,弃之可惜,所以将其和粉条炖制成一道家常菜,粉条的味道不错,值得一试。 ...
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【香肠DIY】作者:馋嘴乐
69简单
简介:可以晾晒后再蒸制。 ...
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自制凉粉作者:食·色
69一般
简介:凉粉是川渝特色凉菜,红亮亮的辣椒油看起来特别开胃诱人食欲。不过自己家的往往就要清淡得多。市场上有很多卖凉粉的,往日总是买现成的回家拌。如今有人鼓捣回一包豌豆淀粉——凉粉的经典用材,放了好些日子,趁着夏 ...
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梅菜猪肉煎饺作者:香儿厨房
69复杂
简介:有的东西,好长时间没吃了就会想念,那天去看妈妈,妈妈对我说,她想吃梅干菜煎饺了,很怀念外婆做的那种味道,梅干菜是绍兴的特产,绍兴的好朋友今年又送了一大包给我。原来想做给妈妈的,结果被我和儿子吃完了,晚 ...
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豉汁蒸青鱼作者:耕心
68一般
简介:青鱼又称鲭、乌鲭、青鲩、溜子。肉质肥嫩,味鲜腴美,尤以冬令最为肥壮,蛋白质含量超过鸡肉,是淡水鱼中的上品。青鱼肉性味甘、平,无毒,有益气化湿、和中、截疟、养肝明目、养胃的功效;同时具有抗衰老、抗癌的作 ...
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【膳食】银耳桂圆煲鸽汤作者:耕心
68复杂
简介:民间有“一鸽九鸡”的说法,可见鸽子的营养价值之高。它所含的钙、铁、铜等元素及维生素都比鸡、鱼、羊、肉的含量高。因鸽的性激素分泌非常旺盛,故中医认为它还有补肾壮阳之用,对用脑过度、神经衰弱的恢复也有明显 ...
