热门重庆菜咸香口味糕点菜谱大全
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皮蛋瘦肉粥作者:紫豌豆
57复杂
简介:因为朋友送的皮蛋,所以有了这款皮蛋瘦肉粥,皮蛋瘦肉粥是南粤地方特色小吃,煮好的粥香浓软滑,咸中带着皮蛋的清香,堪称咸味粥的代表之作。很喜欢喝这粥的口感,非常的香滑软糯,连不爱吃皮蛋的小家伙也喝了满满一 ...
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酱骨头烩丝瓜作者:馋嘴乐
57一般
简介:烩菜的做法和炖、熬的做法大同小异,都是汤和菜混合起来烹制。一般烩菜的主料都是比较鲜嫩,或者是熟料。烩菜不宜久煮,也不宜用重色、重口味调料,讲究的汤色清亮,菜肴的味道以咸鲜为好。 ...
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五仁火腿馅作者:食·色
57复杂
简介:火腿月饼馅,配方改编自食尚先生。果仁内容更多一些,红酱油没敢按原方全部加完,怕颜色太深。至少,目前的颜色已经很令人满意了。丰富的果仁,咸味的火腿夹杂在甜味的果仁馅中,咸甜映衬,相得益彰。用红酱油着色, ...
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手工小圆饼作者:食·色
57复杂
简介:如果不裹糖粉,这饼干有点旺仔小馒头的感觉。不过原方可不是旺仔馒头,只是自己忍不住把尺寸减半,做成了迷你型,结果就成了裹糖粉的小馒头。 ...
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[家常菜]酱肘子作者:浮生半日闲
56简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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栗子凤爪汤作者:耕心
56一般
简介:“紫烂擅离红绉枣,总输易栗十分甜”,这是南宋诗人范成大赞美栗子的一句诗。栗子向有“千果之王”的美誉,也是冬天很好的一道食材哦!性温味甘,功能养胃健脾、补肾强筋,配以丰富胶质的凤爪煲汤,实为强筋健骨、滋 ...
