热门东北菜蒜香口味糕点菜谱大全
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酱骨头烩丝瓜作者:馋嘴乐
56一般
简介:烩菜的做法和炖、熬的做法大同小异,都是汤和菜混合起来烹制。一般烩菜的主料都是比较鲜嫩,或者是熟料。烩菜不宜久煮,也不宜用重色、重口味调料,讲究的汤色清亮,菜肴的味道以咸鲜为好。 ...
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【白菜冻豆腐】作者:馋嘴乐
56简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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枣泥麻团作者:馋嘴乐
56复杂
简介:市场上卖的麻团的馅料多数都是豆泥馅,其实这一类的小吃的馅料完全可以按照自己的喜欢搭配调制。自己制作的小吃要比小摊卖的干净许多。今天用枣泥作为馅料,制作一款糯米芝麻团。 ...
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五仁火腿馅作者:食·色
56复杂
简介:火腿月饼馅,配方改编自食尚先生。果仁内容更多一些,红酱油没敢按原方全部加完,怕颜色太深。至少,目前的颜色已经很令人满意了。丰富的果仁,咸味的火腿夹杂在甜味的果仁馅中,咸甜映衬,相得益彰。用红酱油着色, ...
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手工小圆饼作者:食·色
56复杂
简介:如果不裹糖粉,这饼干有点旺仔小馒头的感觉。不过原方可不是旺仔馒头,只是自己忍不住把尺寸减半,做成了迷你型,结果就成了裹糖粉的小馒头。 ...
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【家常菜】杏仁芹菜作者:馋嘴乐
55一般
简介:北方产的杏仁则属于苦杏仁,略有苦味。具有润肺、平喘的功效,对于因伤风感冒引起的多痰、咳嗽、气喘等症状疗效显著;但苦杏仁一次服用不可过多,每次以10克左右为宜。 正确食用杏仁,能够达到生津止渴,滑肠通 ...
