热门上海菜清淡口味蛋糕菜谱大全
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咸火腿丝瓜片作者：馋嘴乐
183复杂
简介：用咸火腿作为主料烹制的菜肴好像不多，多数都用火腿和其它食材搭配烹制。其实我更喜欢用咸火腿和时蔬搭配，一是荤素搭配，二是鲜味互补。特别是煲汤，做法非常简单，但是味道却鲜美无比。 ...
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地栗红烧鸡作者：香儿厨房
182复杂
简介：马蹄我们这里一直叫地栗，用它和鸡肉一起红烧味道很鲜美。一道很怀旧的过年小菜，小时候家里会斩杀鸡后和它配一起，一烧就是一大砂锅，然后就炖炖吃吃，可以吃好几顿呢。地栗口感甜脆，营养丰富，含有蛋白质等。可以 ...
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凉拌土豆丝作者：jojolove
182简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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蘑菇番茄肉丸汤作者：斯佳丽
182一般
简介：五月是母亲的季节，而这道菜却是要献给母亲的母亲， 我的外婆，记忆中漂亮、贤惠、精明的持家主妇， 虽然她离开我们很多年时间了，但对于她的思念一直在我的脑海中。 我们通常喜欢形容好吃的、熟悉的、亲切的、 ...
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酸辣黄瓜作者：香儿厨房
180一般
简介：夏日里的小清新，很喜欢这种口味的凉拌黄瓜，话说这黄瓜应该不去皮，可是在清洗过程瓜皮表面一层油腻怎么也洗不干净，为了健康着想去皮算了。黄瓜味甘性凉，具有清热利水、解毒的功效。对胸热、利尿等有独特的功效， ...
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自制卤水豆腐作者：食·色
180复杂
简介：设备党淘汰了此前的大号豆浆机，捣腾回一全自动家用豆腐豆浆机。这豆腐机制作豆腐只需要全程按提示操作，很容易就完成了。不过，豆腐的压制还是要手工完成，并不是豆子哗哗倒进去，然后出来的就是豆腐了，所以只能算 ...