热门上海菜清淡口味蛋糕菜谱大全
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全蛋蛋糕作者:笨丫
127一般
简介:烤箱买了两年了,可是我很少做烘焙,一是没有时间二是觉得烘焙有点儿麻烦且难。所以烤箱大多数被我用来做别的,比如烤肉,烤披萨,偶尔做做简单的点心。烤蛋糕一直被我视作是个高难度的,不敢尝试。前几天看到这个全 ...
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培根彩椒炒双菇作者:香儿厨房
126复杂
简介:菌菇不仅营养丰富,而且有自然的鲜香美味,家中大多都有备有的干菌菇之类的干货,泡开之后可以和不同的蔬菜,豆制品以及肉禽类一起烹饪,健康美味又营养。 ...
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凉拌茼蒿作者:香儿厨房
125一般
简介:这道凉拌茼蒿菜很适合夏季食用,茼蒿内含丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,性味甘平,可以养心安神,润肺补肝,稳定情绪,防止记忆力减退;茼蒿中还含有特殊香味的挥发油,有助于宽中理气,消食开胃,增加食欲, ...
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猪肝排骨粥作者:耕心
125复杂
简介:每星期,总会到菜市场买新鲜的猪肝,每次也就是2元的分量,毕竟,猪肝的胆固醇含量高,多吃无益呀,再说,不吃也不行,所以只好酌量小吃,这样才是最健康的。 ...
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家常炖菜作者:馋嘴乐
125简单
简介:炖菜是东北菜的一大特色,几乎各种食材都可以炖,荤炖素炖搭配炖都可以,只要食材的营养互相能相容,都可以一锅炖制。 ...
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芦笋蟹味菇鸡片作者:斯佳丽
124一般
简介:今天早上打算用芦笋, 蟹味菇,鸡肉做道清爽的小菜,鸡肉很多人做过会觉得柴,那是因为在制作的过程中鸡肉水分流失了,其实保持鸡肉嫩滑的窍门很简单, 就是注意两个关键点:一是鸡肉的腌制,用蛋清加生粉和盐提前将鸡 ...
