热门潮州菜咸香口味糖果菜谱大全
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咸火腿丝瓜片作者：馋嘴乐
198复杂
简介：用咸火腿作为主料烹制的菜肴好像不多，多数都用火腿和其它食材搭配烹制。其实我更喜欢用咸火腿和时蔬搭配，一是荤素搭配，二是鲜味互补。特别是煲汤，做法非常简单，但是味道却鲜美无比。 ...
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龙田炸鸡块作者：neineilove
196简单
简介：鸡肉切块，拌味料，放15分钟入味。撒片栗粉。放入油锅炸至金黄。 ...
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红烧排骨作者：每天早上去看海
196一般
简介：红烧排骨，咸，鲜和香。肉脆嫩，有着诱人的金红色。红烧排骨，是我国著名的菜，已经有很长一段时间。其有着鲜艳的色彩和芬芳的气味。排骨不仅可以提供给人体蛋白质，而且为人体提供脂肪和维生素来维持生理活动所必需 ...
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五花肉烧干豆角丝作者：馋嘴乐
196简单
简介：干豆角丝是秋天晾晒的，制作之前要浸泡。 ...
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【膳食】沙茶豆豉炒剥皮鱼作者：耕心
195复杂
简介：潮州沙茶酱是将油炸的花生米末，用熬熟的花生油与花生酱、芝麻酱调稀后，调以煸香的蒜泥、洋葱末、虾酱、豆瓣酱、辣椒粉、五香粉、芸香粉、草果粉、姜黄粉、香葱末、香菜籽末、芥末粉、虾米末、香叶末、丁香末、香茅 ...
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杏仁拌茼蒿作者：紫豌豆
194复杂
简介：天冷了，餐桌上的凉菜也不知不觉变少了，总觉得杏仁拌菜凉着好吃，所以今天中午做了这道杏仁拌茼蒿，阔别几天的凉菜到桌上后，非常受欢迎，特别是茼嵩，小家伙非常爱吃。茼蒿有润肺补肝，稳定情绪，防止记忆力减退等 ...