热门川菜酱香口味派类菜谱大全
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川香辣子鸡作者：香儿厨房
173复杂
简介：川湘味的辣子鸡，从第一次在饭店吃到之后，就回家凭着口味的记忆和想象尝试做着吃，因为是油炸，偶尔会解馋，这是一道经不住诱惑的菜肴，吃了会停不了嘴。谈不上正宗不正宗啊，适合自家的才是最好的。 ...
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宫保野鸡丁作者：馋嘴乐
173复杂
简介：“宫保鸡丁”是一道传统佳肴，多数都选择鸡胸肉烹制而成。今天用野鸡肉作为主料烹制，所以就叫做“宫保野鸡丁”。由于野鸡肉腥味较重，肉的颜色也深，所以兑汁时加了适量的生抽，又用胡萝卜和尖辣椒做配料搭配烹制而 ...
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煎饼果子作者：鱼眼中的爱
169简单
简介：沃而玛买东西看到有油条马上就想到要自己做煎饼果子，于是买了几根，回来就做上了： 即然要做煎饼，我当然舍弃平底锅，搬出新得到手的宝贝利器---利仁电饼铛，用了好几次我感谢就是预热久了点，再一个就是上盖 ...
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土豆炖排骨作者：鱼眼中的爱
168简单
简介：排骨和土豆都是很普通的食材，特别是土豆更是家家必备，每次去买菜纠结要吃什么的时候总会不自觉的拿几个土豆带回去，随便切丝丢点干辣子放点醋就是下饭的酸辣土豆丝了；而排骨更是人人最爱呀，应该每个好豆豆亲家中 ...
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红焖老虎斑作者：KL乐悠悠
168一般
简介：在我家里几乎不用酱油和老抽；因为觉得味道不好闻而且煮出来的食物味道也不怎么好，所以家里只用生抽。首次使用酱油来烹调，出乎意料的是这款酱油与市场上的酱油不一样；味道没有难闻之外而且色泽油光，咸度也不会太 ...
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酱炒小虾爬作者：笛子
162简单
简介：小爬虾放入盆中，用清水清洗干净，葱姜蒜切末，辣椒切碎备用锅里放2大勺油，油热后，将辣椒和葱姜蒜放入锅中爆香，然后倒入小爬虾翻炒，加入一小勺的料酒、一小勺的盐不断翻炒，等小爬虾颜色变红，加入一大勺的甜酱继 ...