热门鲁菜蒜香口味果冻菜谱大全
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糖醋小炸弹作者:笛子
155简单
简介:鹌鹑蛋冷水入锅煮熟捞出后放入冷水,这样容易剥壳,剥出来也好看放进干淀粉中滚滚在锅里放油,油温七成热的时候放入鹌鹑蛋炸制,鹌鹑蛋变成金黄色的时候就捞出备用.油温千万别太热,炸制的时间也别太长,否则蛋会爆裂开 ...
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蒜香干锅梭子蟹作者:香儿厨房
152复杂
简介:现在应该是梭子蟹的收获季节吧,海鲜摊位上都是梭子蟹,一直觉得梭子蟹要比大闸蟹鲜美,用姜末和蒜末爆香之后烹饪的梭子蟹味道鲜香美味。 ...
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海蜇丝拌黄瓜作者:馋嘴乐
147简单
简介:这是一道下酒佳肴,制作简单快捷,即食的海蜇开袋后反复冲洗,就可以和黄瓜丝搭配拌制。 ...
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零厨艺也能做超市热卖小食——可乐卤蛋作者:双双家的小厨房
146复杂
简介:逛超市的时候,俊良总会问我,可以买这个吗?可以买那个吗?不过,我一般都会婉言拒绝他,这个脂肪含量高啊,那个添加剂多啊!等等借口然后,我也会安抚他,等妈妈给你研究下,自己来做哈!大部分时候,当然是糊弄小孩 ...
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炝拌明太鱼干作者:馋嘴乐
144复杂
简介:明太鱼是朝鲜族美食中不可或缺的品种,而明太鱼干更是家家常备的食品。这款“炝拌明太鱼干”,就是借鉴了朝族饭馆的做法,但是料汁用了自己喜欢的蒜油和辣椒油混合调制的“蒜椒油料汁”拌制而成。是一道美味的小菜, ...
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鲜得掉眉毛的“鲜虾粉丝煲”作者:斯佳丽
142复杂
简介:鲜虾粉丝煲是一道简单又美味的海鲜家常菜,粉丝是我们生活中常见的一种食品,很多人喜欢吃它。最好的粉丝是以绿豆制成,也可由玉米淀粉,地瓜淀粉或其它淀粉制作,但因绿豆粉丝煮时不易烂,口感最为滑腻。粉丝本身没 ...