热门东北菜香酥口味布丁菜谱大全
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红烧鸭腿作者:馋嘴乐
122一般
简介:红烧菜肴多数都要用冰糖炒糖色,主要目的就是使菜肴的色泽红润有亮度,其实白糖和冰糖都可以用,但是用冰糖炒制的糖色相对要亮。家庭制作可以任意选择,即使炒不好糖色,用老抽和生抽搭配也可以制作,喜欢就好。 ...
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烧鲈鱼作者:馋嘴乐
122复杂
简介:鲈鱼有两种,即海鲈鱼和江鲈鱼,江鲈鱼肉质细腻,又以鲜活为多,适合于清蒸。海鲈鱼个头较大,和江鲈鱼比较而言,更适合于烧制。这条海鲈鱼由于太大,所以一分为二,烹制后又将其对接后装盘。 ...
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【鸡翅面】作者:馋嘴乐
122简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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抹茶刀切馒头作者:馋嘴乐
122复杂
简介:抹茶粉多数都用于西点中,偶发奇想,用抹茶粉蒸馒头怎么样?为了保险起见,用了两块面团,做一款双层刀切馒头,蒸出的馒头效果相当地不错,因为抹茶粉放的不是很多,馒头有一股淡淡的茶香的味道,值得一试。 ...
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玛格丽特饼干作者:鱼眼中的爱
122简单
简介:话说每次家里断黄油的时候我最想做的就是玛格丽特饼干,但是一但补货了我最想不起来做的也是它***儿子天天嘴里都不会闲的,不用零食赌下嘴巴他就老想把手指头伸进嘴里,所以家里也是买的零食少自己做的多;另外这款‘ ...
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【家常菜】农家大酱汤作者:馋嘴乐
121一般
简介:【农家大酱汤】看上去是一款土的能掉渣的汤,但它也是朝族的最爱。浓郁的农家酱香味太诱人了。独特之处在于食材,干白菜是必须的,少了干白菜,味道就逊色了。还要有豆腐,其它食材就是任意搭配了。干白菜就是秋天时 ...
