热门潮州菜咸香口味蛋挞菜谱大全
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盐焗鸡作者:馋嘴乐
68简单
简介:盐焗鸡正宗的做法是将鸡腌渍入味后,用油纸包裹,用炒热的海盐焗熟而成。现在家里有简单的做法,用盐焗粉把鸡腌渍入味,再用压力锅将其焖熟。这种做法严格的讲已不属于焗的范畴,只是借助于盐焗粉,还是叫做盐焗鸡而 ...
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青椒莜面蒸饺作者:紫豌豆
68复杂
简介:这是公公做的蒸饺,因为公公想做好给我母亲吃吃,因为四川很难买到莜面,我只是帮着切了些青椒,炒鸡蛋和包饺子,我做莜面蒸饺,面没有公公和得好,公公和得面很软和容易成型,而我做的容易散掉。这次的莜面蒸饺,很 ...
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鸡翅根土豆块作者:馋嘴乐
68简单
简介:绵软的土豆块,香味浓郁的鸡翅根,一道老少皆宜的家常菜。 ...
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肉皮炖白菜作者:馋嘴乐
68复杂
简介:肉皮的食用方法多数都是熬制皮冻,其实肉皮还可以红烧,也可以和其它食材搭配炖着吃。这道“肉皮炖白菜”就是把平时剩余的肉皮和大白菜炖制而成,一碗简单荤素搭配的家常炖菜。 ...
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鸡汁炒芥蓝头作者:耕心
67一般
简介:这段时间的菜价猛涨,有时还真有钱买不到心头好的蔬菜呀。跑了几次菜市场,因菜价高企,店家不敢进货,怕卖不出去。 那天和夫君在玲珑街附近看楼盘,发现有邻里中心,哇,终于买到芥蓝头啦,一斤9元,还好,比起在外 ...
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粟米马蹄排骨汤作者:耕心
67简单
简介:马蹄肉质洁白,味甜多汁、清脆可口,自古有“地下雪梨”之誉,又被视为“江南人参”,能用来益气安中,开胃消食,除热生津,不过最好洗净煮透后再食用,不要生吃,味道会更加甜美。 ...
