热门川菜酸甜口味炒菜的菜谱大全
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糖醋排骨作者:融宝贝
186一般
简介:以前做糖醋排骨,是是跟着婆婆学做的, 总是先炸一下再烧,总感觉肉硬硬的,这次做的直接炖,没用炸,做出来肉嫩嫩的,挺好吃的 ...
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干锅牛蛙作者:香儿厨房
185复杂
简介:干锅牛蛙是川菜中最为常见的做法,家里做可以随意加入自己喜欢吃的蔬菜,还可以控制辣味的程度,牛蛙的营养价值非常丰富,味道鲜美。是一种高蛋白质、低脂肪、低胆固醇营养食品。 ...
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[膳食]鸡蛋猪肉卷作者:风之信
184简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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担担面作者:讪笑江湖
179简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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为年夜饭奋战-----辣子肉丁作者:馨怡煮香香
179一般
简介:辣子肉丁是川菜菜谱之一,调味以辣椒为制作主料,口味属于微辣咸鲜。口感:肉丁软嫩,鲜脆,青红白相间,很不错的一道家常风味菜。 ...
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宫保野鸡丁作者:馋嘴乐
177复杂
简介:“宫保鸡丁”是一道传统佳肴,多数都选择鸡胸肉烹制而成。今天用野鸡肉作为主料烹制,所以就叫做“宫保野鸡丁”。由于野鸡肉腥味较重,肉的颜色也深,所以兑汁时加了适量的生抽,又用胡萝卜和尖辣椒做配料搭配烹制而 ...
