热门粤菜酱香口味炒菜的菜谱大全
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香菇鸡毛菜汤作者:耕心
66简单
简介:要想过一个温暖的冬季,应有意识地多吃些具有温热御寒作用的食物,给身体“加热”。香菇就是最好的选择,是冬令的滋补食品。香菇富含铁,铁在人体内参与含铁血红素的合成,提高血液携氧能力,故缺铁者外周组织的氧供 ...
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猕猴桃绿茶班戟作者:斯佳丽
66复杂
简介:班戟是pancake的粤语音译,用广东话发音就叫“班戟”,原来的意思是薄煎餅、薄烤饼。这样一来大家就好理解了, “猕猴桃奶油煎饼果子”,即是在煎饼里面包裹着香浓的奶油和新鮮水果。外层Q润的蛋奶皮,香滑冰爽的奶油 ...
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葱姜虾作者:馋嘴乐
66复杂
简介:“葱姜虾”的制作方法比较简单,就是平时的盐水虾的做法。但是在汆烫的过程里,没有放盐,只放了葱姜和料酒,因为葱姜料酒在汆烫的过程中能激发出虾的鲜味。即使放盐,在这么短的时间内很难使虾入咸味,反而使虾肉失 ...
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菜花虾米排骨汤作者:耕心
65一般
简介:花椰菜现在正值盛产,便宜又好吃。根据中医的养生观点,春季宜养肝,饮食最好以清淡为主,多吃蔬果少吃肉。春天的花椰菜鲜又嫩,只要加点烹调的巧思,不需复杂的烹饪技巧,就能吃出美味,还能清肠胃,让气色更好。经 ...
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【膳食】猪肝蘑菇番茄汤作者:耕心
65复杂
简介:猪肝补肝明目养血,西红柿清热解毒,蘑菇益气开胃,都是滋补佳品,三者搭配滚汤,不仅口感香浓,非常开胃,风味极佳,而且视觉效果也十分丰富。 ...
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【膳食】蚬肉鲜鱿米粉汤作者:耕心
65复杂
简介:这次回香港,在大昌超市看到有整包泰国蚬肉卖,就买回来苏州享用啦,很是鲜甜,很合夫君的胃口(*^__^*) 嘻嘻……蚬肉有清热利湿、生津止渴、解毒消肿之功,适用于消渴、黄疸、湿毒脚气、疔疮痈肿等病症。 ...
