热门东北菜烘焙炒菜的菜谱大全
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红烧冬瓜作者:馋嘴乐
93一般
简介:冬瓜含有糖、多种维生素和矿物质,营养丰富,既可以用来煮汤、做冬瓜蛊,也可以腌制成糖瓜冬等,且更可以入药治病。常食冬瓜对动脉硬化、冠心病、糖尿病均有良好的疗效,治疗水肿腹胀,效果尤为显著。这道“红烧冬瓜 ...
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【葱丝面】作者:馋嘴乐
93简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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萌萌的数字饼干作者:颜色晓
93一般
简介:终于,又做了款简单的小烘焙----数字饼干。说实话,这数字模具买了有3年吧,这是第一次开光。当时想的是等开始教儿子识数时,烤一堆数字饼干,一边教他,一般还能吃着玩,寓教于乐,学起来应该蛮开心的哟。可是现在人 ...
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手指饼干作者:食·色
93一般
简介:感觉君之这道手指饼干之于此前做的蛋黄饼干,就如同戚风之于全蛋海绵。一个是分蛋打法,一个是全蛋打法。君之的配方减半量,显然君之的手指要比我大许多。不用来做提拉米苏,还是小手指比较可爱。 ...
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盘丝饼作者:食·色
93复杂
简介:饺子皮的变身。饺子皮太多了,想个办法解决掉。不知道怎么,盘丝饼一下子就出现在脑中。不过不敢莽动,且先小剂量尝试一下。最后的成果似乎还不错,并且得到肯定,那就略微扩大规模,再做几个。 ...
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干炒四季豆作者:馋嘴乐
92一般
简介:干炒、干煸、煸炒应属于同一个烹饪技法,特点就是通过煸炒将主料脱水,然后和辅料搭配烹制、调味即成。用到蔬菜的时候,如果用煸炒的方法使其脱水,费时费力,于是就有了用过油的方法达来到脱水的效果。 ...
