热门东北菜甜品炒菜的菜谱大全
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醋熘脆白菜作者:馋嘴乐
91一般
简介:“醋熘白菜”的主料首选是白菜帮,改刀的形状并不重要,有的切条,还有的喜欢切抹刀片,这些全凭自己的喜欢。这道“醋熘白菜”之所以叫“醋熘脆白菜”,是因为提前把白菜片用盐腌渍一会儿,挤出白菜片的水分,所以烹 ...
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番茄蛋花豆腐羹作者:馋嘴乐
91一般
简介:“番茄蛋花豆腐羹”有点类似豆腐脑的做法。主料用的是内酯豆腐,能够把内酯豆腐从盒中完整的取出,需要一点小技巧。这道豆腐羹就介绍一下这种小技巧的方法。 ...
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酱焖鲢鱼鱼头作者:馋嘴乐
91复杂
简介:经典的鱼头菜肴,莫过于湘菜的“剁椒鱼头”,但是怕辣者却是望而却步。其实鱼头的做法在每一个菜系里都有,口味各有不同,只是有的做法在家里烹制会有一点的难度,比如川菜的“谭鱼头火锅”。今天烹制的“酱焖鱼头” ...
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自制双皮奶作者:笛子
91简单
简介:牛奶倒入小锅中,小火慢慢加热,不到沸腾时时关火,然后迅速倒入两个小碗中,一旁静置待凉鸡蛋磕开,分离蛋清蛋黄,只留蛋清使用,用打蛋器搅打均匀凉后的牛奶,可以看到表面凝结了一层薄薄的奶皮,用小刀划一圈,然 ...
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【家常菜】双莓山药泥作者:飘飘
91一般
简介:首先,山药是个好东西,其次,蓝莓是个好东西,最后,树莓也是个好东西。两种果酱混在一起,入口两个味,龙卷风般的感觉。 一味药膳佳品变个花样,成为甜品,更赞,在家做甜品有个好处,就是卫生,放心,想怎么吃就怎 ...
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固元膏水果汤圆作者:鱼眼中的爱
91简单
简介:固元膏营养很丰富,在没收到快递之前我一直以为是和超市里现磨的那种杂粮元宵粉差不多的呢,没有想到完全不是一个概念呢; 它颜色真的是乌黑发亮,芝麻味道很浓郁,酒味也很重,直接吃有点腻呀,所以我和了 ...
