热门东北菜甜品炒菜的菜谱大全
-
【家常菜】蒜仔烧蹄筋作者:馋嘴乐
73简单
简介:此菜色泽微红、口感滑嫩;口味咸鲜、浓郁的蒜香和牛蹄筋的滑嫩是完美的结合。由于牛蹄筋含有胶质,所以烹制此类菜肴,不需勾芡,大火收汁即可。如果喜欢多油,最后可以淋入适量的明油增亮,不喜欢则免。蒜仔:大蒜去 ...
-
蛋炒二米饭作者:馋嘴乐
73一般
简介:二米饭是东北农村的一种传统吃法,锅烧开水,先将洗净的大米煮制到稍稍还有一点硬芯,接着放入洗净的小米,一般煮3---5分钟即可关火。然后用笊篱(漏勺)将其捞出,放入盆或碗中,再蒸制20分钟左右即成。剩余的米汤里 ...
-
煎刀鱼作者:馋嘴乐
73简单
简介:东北习惯把带鱼叫刀鱼,这和长江里的刀鱼不可同日而语。其实带鱼是一种大众食材,价格便宜,通过煎炒烹炸可以做成很多的佳肴。 ...
-
酸辣圆白菜作者:馋嘴乐
73一般
简介:“酸辣圆白菜”是一道清淡爽口的家常菜肴。用白醋调制了酸味,辣味用的是尖辣椒,尖辣椒的辣味里有股清香的味道,所以吃起来特别的爽口。 ...
-
蜜红豆墨西哥作者:笛子
73一般
简介:除黄油以外所有原料放入面包机(酵母不能和盐糖接触),揉面30分钟后放入黄油,揉至出膜后并发酵面团中间发酵完成后,取一个面团,压扁包入蜜红豆进行二次发酵,发酵到2倍大 ...
-
【韩嫲妮智能酸菜机试用】自制酸奶作者:斯佳丽
73简单
简介:我们都知道, 酸奶是牛奶经过发酵制成的,它口味酸甜细滑,营养丰富,因此深受人们喜爱, 是一种“功能独特的营养品”,能调节机体内微生物的平衡。 酸奶不但具有新鲜牛奶的全部招牌营养素,而且能将牛奶中的乳糖和蛋 ...
