最新淮扬菜原味口味零食炒菜的菜谱大全
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老北京炸酱面作者:lost.beauty
1021一般
简介:北京民间食物,咸香可口,大众最爱 ...
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驴打滚作者:lost.beauty
2501复杂
简介:北京传统小吃,老少皆宜,松软糯香 ...
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樱桃肉作者:lost.beauty
2426简单
简介:樱桃肉始创于江苏,清乾隆年间传入宫中,特点色泽樱红,光亮悦目,酥烂肥美。其颜色红亮,形态圆小,皮软味甜咸,富油脂,是上佳的下酒菜和下饭菜。 ...
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九层塔炒花蛤作者:graceliy
47简单
简介:花蛤选活的,在清水中吐尽泥沙,在开水中迅速焯一下,捞出控水备用;九层塔(即罗勒)洗净稍切段,朝天椒,姜,大蒜切碎备用锅烧热,加适量底油,爆香姜朝天椒蒜,倒入花蛤翻炒,花蛤全部开口后烹入米酒,鱼露,生抽 ...
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糖渍橙皮丝作者:graceliy
86简单
简介:处理橙皮:橙皮用清水煮3min,过冷水,用刀把橙皮白色部分刮掉,只留橙色部分,改刀成粗丝,备用。锅中放入橙皮,糖,一碗水,以刚刚没过橙皮为好,大火煮开转小火慢慢熬煮,直到水汽渐干粘稠,橙皮晶莹透明,关火。 ...
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焦糖蜂蜜奶油糖作者:N牌缓释胶囊
85简单
简介:所有材料混合放入陶碗中(不需要搅匀)不盖盖微波炉高火加热8分钟取出搅拌均匀后再继续加热半分钟(喜欢焦糖味足就加热一分钟)倒入铺上烤纸的模具中 ...