热门西北菜咸鲜口味水产炒菜的菜谱大全
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生炊醸柔鱼作者:耕心
58复杂
简介:食材:鲜柔鱼、芒光和里脊肉。将芒光洗净,去皮,切片,再切条,最后切粒。将里脊肉洗净,剁成肉酱。将芒光粒、生粉与肉酱均匀搅拌一起。 ...
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熘鱼丸作者:馋嘴乐
58一般
简介:“熘”是烹饪技法之一。“熘”和“炒、爆”的操作方法接近,时间短、速度快。但是“熘”制的菜肴所用的芡汁比炒爆要多,同时主料多为块状。“熘”一般分为焦熘(脆熘)、滑熘、醋熘、软熘等等。这款“熘鱼丸”应该属 ...
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【家常菜】肉片炒黄瓜作者:馋嘴乐
57复杂
简介:普通食材家常菜,简单小炒菜一盘。这道家常菜可以只用黄瓜,也可以只用尖椒。可以把家中剩余的食材凑在一起烹制,就是一盘佳肴。 ...
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【4月美食月赛】葱烧青鱼作者:馋嘴乐
57一般
简介:葱烧青鱼可以多放一些整棵大葱烧制,最后将其弃之不要,取之葱香的味道。 ...
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枸杞藤炒鸭蛋作者:香儿厨房
57一般
简介:小时候路边,河边随便采摘的野菜枸杞藤,转眼变成了肉价钱,枸杞藤具有补肾益精,养肝明目,主治目眩昏暗、肾虚腰痛等症。加入鸭蛋一起烹制,营养又美味。 ...
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柠香彩椒鱼柳作者:香儿厨房
57一般
简介:龙利鱼龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化的功效,对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。龙利鱼中的欧米加-3脂肪酸,可以抑制眼睛里的自由基,防止新血管的形成,降低晶体炎症的发生,这就是它又 ...
