热门湖北菜咸甜口味面点炒菜的菜谱大全
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发面红糖饼作者:紫豌豆
203复杂
简介:做过几次饼,用的都是红糖,感觉比白糖的味道来得好,似乎更甜一点.从营养来说,红糖未经深提练,除了具备糖的功能外,还含有维生素和微量元素,如铁、锌、锰、铬等,营养成分比白砂糖高很多,所以吃着更健康呢。未经 ...
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香辣藕丁作者:斯佳丽
201一般
简介:说起莲藕来,对于大多数的湖北人来说, 都非常熟悉, 特别是看到《舌尖上的中国》关于莲藕采摘那一段, 让人分外的感触,也特别珍视它的来之不易。莲藕含有丰富的铁元素,且热量低、维生素和膳食纤维丰富,具有抑制尿 ...
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土豆蒸鸡翅作者:斯佳丽
200复杂
简介:对于湖北人来说,节日聚会上如果没有蒸菜是不能成宴席的。蒸作为一种很重要的烹饪方法,是以水蒸气为导热体,将经过调味的原料,用旺火或中火加热,使成菜熟嫩或酥烂的一种烹调方法。 由于它能锁住营养不流失,少油更 ...
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蘑菇番茄肉丸汤作者:斯佳丽
200一般
简介:五月是母亲的季节,而这道菜却是要献给母亲的母亲, 我的外婆,记忆中漂亮、贤惠、精明的持家主妇, 虽然她离开我们很多年时间了,但对于她的思念一直在我的脑海中。 我们通常喜欢形容好吃的、熟悉的、亲切的、 ...
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【家常菜】菠萝排骨作者:斯佳丽
199一般
简介:菠萝上市了,春季正是吃菠萝的季节,它气味芳香,酸甜可口, 颜色靓丽的菠萝,营养价值也非常的高。菠萝含有丰富的多糖、有机酸、维生素及钙、磷、铁、钾等元素,还含有蛋白质、脂肪及丰富的食物。《本草纲目》中提到 ...
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土豆丝烧肉卷饼子作者:鱼眼中的爱
199简单
简介:秋天进补肉肉当道,早餐也要丰富起来,而且还要讲究简单美味:我家常做的就是饼子了,煎好的饼子香软可口,再配上酸辣开胃的土豆丝和焦黄的烧肉,荤素搭配,营养又美味!而且我还煲了一锅小米粥呢! ...
